Thème du jour : l’avocat 🥑

L’avocat est particulièrement riche en bonnes graisses, elle permet notamment de prévenir les troubles cardio-vasculaires. Très dense en fibre, ce qui en fait un aliment qui favorise la satiété.
 
(Satiété est l’état de non-faim, c’est-à-dire lorsque l’organisme a reçu l’énergie dont il avait besoin,alors le corps de ne ressent plus le besoin physique de manger.)
 
Elle possède énormément de vertu :
– Diminution du cholestérol : protection cardiovasculaire
– Régulation de la glycémie (taux de sucre dans le sang)
– Propriétés antioxydantes : protection des cellules
– Propriétés rassasiantes
– Riche en fibres : bonne régulation du transit
 
En salade 🥗 en guacamole ou tout seul, il amènera de la fraîcheur à ton alimentation !

💡Astuce💡

Il est facile de faire mûrir un avocat en le plaçant à proximité d’une pomme ou d’une banane, tout en le laissant à l’air libre. Une fois mûr, n’hésitez pas à le conserver dans le bac à légumes. 😎